Fornitore: Hayman: il miglior caffè del mondo
Caffè decaffeinato biologico all'acqua di montagna del Messico Chiapas
Descrizione
Hayman è molto felice di presentarti il nostro Chiapas Organic Decaf, una superba specialità di caffè dal Messico. È un caffè biologico ed è stato decaffeinato utilizzando l'innovativo Mountain Water Process.
Esistono vari metodi di estrazione per rimuovere la caffeina dal caffè, alcuni dei quali sono più sicuri di altri. Sebbene molte aziende continuino a utilizzare solventi e sostanze chimiche potenzialmente dannose, l’unico metodo completamente sicuro è il Mountain Water Process (o processi simili di decaffeinizzazione privi di sostanze chimiche).
L'innovativo Mountain Water Process utilizza acqua pura proveniente dal Pico de Orizaba, la montagna più alta del Messico, insieme a filtri al carbone naturale per separare la caffeina dal caffè. Questo processo di decaffeinizzazione privo di sostanze chimiche al 100% rimuove il 99% del contenuto originale di caffeina del chicco, lasciando intatto il suo delizioso sapore.
Il nostro decaffeinato biologico ti consente di gustare un eccezionale caffè gourmet durante tutto il tempo giorno e sera.
Dettagli prodotti
- Caffè speciale decaffeinato di origine selezionata al 100% biologico.
- Origine/Specie/Varietà: regione del Chiapas, Messico/caffè Arabica/Catimor, Typica, Bourbon, Mundo Novo.
- Altitudine di coltivazione: 1071-1383 metri.
- Epoca di vendemmia: novembre-marzo.
- Metodo di decaffeinizzazione: Processo di acqua di montagna.
- Note di coppettazione: morbido, sapido e morbido.



